Wednesday the 1st of October in Silfurberg B at 09:00
Linda Björk Gunnlaugsdóttir, Chief sales office / Director of sales and logistic Arnarlax
This talk will discuss how producers in Iceland need to use all possible means to get the fish to buyers in the most efficient and shortest possible time from Iceland. It will be discussed how Icelanders have an advantage over Norwegians in transporting salmon by ship to the USA in terms of transport time, while other routes are comparable or longer and more expensive.
It will also discuss how this advantage is used in the USA and what the market in general wants in terms of carbon neutrality. The talk will provide insight into the importance of choosing the right transport routes to meet market demands and promote sustainability
Í þessu erindi verður fjallað um hvernig framleiðendur á Íslandi þurfa að nota allar mögulegar leiðir til að koma fiskinum til kaupenda á sem hagkvæmastan og stystan tíma frá Íslandi. Fjallað verður um hvernig Íslendingar hafa forskot á Norðmenn í flutningi laxa með skipum til Bandaríkjanna hvað varðar flutningstíma, en aðrar leiðir eru sambærilegar eða lengri og dýrari.
Einnig verður rætt um hvernig þessi kostur er nýttur í Bandaríkjunum og hvað markaðurinn almennt vill hvað varðar kolefnishlutleysi. Fyrirlesturinn mun veita innsýn í mikilvægi þess að velja réttar flutningsleiðir til að mæta kröfum markaðarins og stuðla að sjálfbærni.