Klukkan 9:00-10:30 – Hvammur
Umsjónarmaður málstofu: Páll Marvin Jónsson, Ölfus Cluster
Málstofustjóri – Sigurður Pétursson, Lax-inn fræðslumiðstöð um fiskeldi
Farið er yfir stöðu landeldis, þær tegundir sem þegar eru framleiddar, verðmætasköpun og tæknistig. Staða landeldis er tekin með tilliti til styrkleika og veikleika. Hvaða ytri þættir koma til með að móta framtíð landeldis. Hvaða ógnanir stendur greinin frammi fyrir og hver eru tækifærin. Farið verður yfir þróun á laxaefnivið fyrir fulleldi á landi með áherslur á þær áskoranir sem fylgja slíkri framleiðslu. Kynning verður á Semi RAS kerfum og gerður samanburður við full lokuð- og FTS-kerfi. Ræddar verða auknar áherslur um endurnýtingu og innleiðingu hringrásarhagkerfisins í matvælaiðnað og hvaða áhrif það hefur á uppbyggingu landeldis á Íslandi.
Erindi þessarar ráðstefnu:
- Sustainabiltiy in Aquaculture
Klukkan 16:15 í Gullteig Hanne Digre, ScaleAQ From problem to resource – how fish sludge can build values - Landeldi á Íslandi
Klukkan 9:00-10:30 – Hvammur Umsjónarmaður málstofu: Páll Marvin Jónsson, Ölfus ClusterMálstofustjóri – Sigurður Pétursson, Lax-inn fræðslumiðstöð um fiskeldi Farið er yfir stöðu landeldis, þær tegundir sem þegar eru framleiddar, verðmætasköpun og tæknistig. Staða landeldis er tekin með tilliti til styrkleika og veikleika. Hvaða ytri þættir koma til með að móta framtíð landeldis. Hvaða ógnanir stendur greinin… Read more: Landeldi á Íslandi - Landeldi á Íslandi i dag, núverandi staða og möguleg framtíð landeldis (SVÓT greining)
Klukkan 9:45 – Hvammur Jón Kjartan Jónsson, framkvæmdastjóri Samherji fiskeldi Farið stuttlega yfir landeldi á Íslandi í dag. Áform Samherja fiskeldis um stóra landstöð fyrir lax á Reykjanesi skoðuð ásamt framtíðarsýn félagsins í þeim efnum. - Ávinningur með þaulnýtingar vatns (Semi RAS) fyrr landeldi á lax við íslenskar aðstæður
Klukkan 9:30 – Hvammur Ragnar Jóhannsson, sviðstjóri Rannsókna- og ráðgjafastofnun Hafs og Vatna Ísland hefur einstakar aðstæður upp á að bjóða til eldis á laxfiskum í landeldi. Á það sérstaklega við svæði á suðvesturströndinni. Það svæði hefur bæði upp á að bjóða gjöfular jarðsjósborholur, jarðhita og ákjósanleg byggingarsvæði. Til að hægt sé að nýta þessi… Read more: Ávinningur með þaulnýtingar vatns (Semi RAS) fyrr landeldi á lax við íslenskar aðstæður - Þróun á laxa-efnisvið til notkunar í landeldi
Klukkan 9:15 – Hvammur Dr. Jónas Jónasson, framkvæmdastjóri Benchmark Genetics Iceland Stofnfiskur hefur framleitt laxahrogn til laxeldis frá 1994. Stundaðar hafa verið kynbætur á laxastofni fyrirtækisins frá 1994 svo og stýring á hrognaframleiðslunni þar sem hægt er að afhenda hrogn allt árið. Stofnfiskur hefur verið leiðandi í þessu í heiminum. Síðan Benchmark keypti Stofnfisk árið… Read more: Þróun á laxa-efnisvið til notkunar í landeldi - Vistspor landeldis, orkuskipting og hringrásarhagkerfið, hvar stöndum við og hvert viljum við fara
Klukkan 9:00 – Hvammur Árni Páll Einarsson, framkvæmdastóri Matorku ehf Kynning á fyrirtækinu og sagt frá grunnhugmyndum um framleiðslukerfið, staðsetningar, og vistspor. Útskýrt hvernig uppbyggingin hefur gengið fyrir sig og helstu áskoranir fyrr og nú.
